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千葉県

  • 2020年6月15日
  • 2020年6月30日

炭焼小屋で62歳のおっさんと木炭自殺心中しそうになった話

2019.04 昨年に引き続き、千葉君津の半兵衛炭焼塾で中級コースと鑑賞炭コースを受けてきました。中級コースは、指導なしで自分で炭を焼かなければなりません。かなりハードルが高かったですが、炭焼きレポートを提出してなんとか合格できました。 塾長のお孫さ […]

  • 2020年6月15日
  • 2020年6月20日

千葉県君津の半兵衛炭焼塾で炭焼き修行

2018.10 千葉県君津の山奥にある半兵衛炭焼塾にて、4日間の過程を終え炭焼きをマスターしました! 炭焼小屋にあるプレハブに泊まり、寒い中、毎日水シャワーを浴び、食糧を調達し、真夜中に窯の状態を確認したり、本当にサバイバルな生活でした。 炭焼きする […]