- 2020年12月19日
- 2020年12月19日
温泉ソムリエマスター、温泉健康指導士、温泉観光実践士の資格を取得してきました
2020年11月27日~29日にかけて、温泉の資格をコンプリートするべく、温泉観光実践士協会主催の３日間のセミナーを受講して資格を取得してきたので、その講義内容をレポートします。 温泉ソムリエ、温泉健康指導士セミナー 初日は温泉ソムリエと温泉健康指導 […]
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学び
- 2020年12月11日
- 2020年12月12日
【豊島区全昌院】人生初の精進料理教室に参加してきた
全昌院は、昭和14年(1939)に、福井県若狭の国から上京した先代により創建されたとっても曹洞宗の新しいお寺です。東京・豊島区の西武池袋線・東長崎駅から徒歩５分の場所にあります。毎月第二木曜日に精進料理教室を開催しています。精進料理を学ぶことは長年の […]
- 2020年6月16日
- 2020年12月3日
CPE(生産技術者マネジメント資格) 試験攻略マニュアル
CPE(生産技術者マネジメント資格) 試験攻略マニュアル CPE(生産技術者マネジメント資格)は、日本能率協会が主催する資格です。 CPE試験が下記の点において、非常に難易度の高い試験です。・問題集が流通しておらず、出題形式・出題ポイントが分からない […]
- 2020年6月15日
- 2020年6月30日
炭焼小屋で62歳のおっさんと木炭自殺心中しそうになった話
2019.04 昨年に引き続き、千葉君津の半兵衛炭焼塾で中級コースと鑑賞炭コースを受けてきました。中級コースは、指導なしで自分で炭を焼かなければなりません。かなりハードルが高かったですが、炭焼きレポートを提出してなんとか合格できました。 塾長のお孫さ […]
- 2020年6月15日
- 2020年6月20日
千葉県君津の半兵衛炭焼塾で炭焼き修行
2018.10 千葉県君津の山奥にある半兵衛炭焼塾にて、4日間の過程を終え炭焼きをマスターしました！ 炭焼小屋にあるプレハブに泊まり、寒い中、毎日水シャワーを浴び、食糧を調達し、真夜中に窯の状態を確認したり、本当にサバイバルな生活でした。 炭焼きする […]
- 2020年6月15日
- 2020年6月20日
新潟魚沼の白炭塾で炭作り
2019.08 新潟・魚沼の白炭塾に行ってきました。 今まで黒炭焼きは勉強してきましたが、白炭(備長炭のような硬い炭)焼きを学べるのはとても貴重な機会でした。白炭塾は魚沼市が年に数回開催していて、伝統の白炭焼きを体験・伝承するために実施されています。 […]
- 2020年6月15日
- 2020年12月3日
ナマハゲ伝導士
20191201. 秋田県・男鹿にナマハゲ伝導士の試験を受けに行ってきました。仕事をしていないのが幸いし、温泉2泊3日で冬の秋田を満喫しました 昨年、男鹿のナマハゲがユネスコ無形文化遺産に登録された影響もあり、全国から過去最多112名の資格マニア達が […]
- 2020年6月15日
- 2020年12月3日
ナマハゲ伝道士認定証到着！
2019.12.31 今月初めに受験したナマハゲ伝道士の合格証・認定証・ピンバッチが届いてた(笑)これからは、なまはげ館と真山伝承館の入場料880円が生涯無料！伝道士としてナマハゲ文化を後世に伝えていきます ようやくナマハゲ伝道師になれて感無量(´； […]